La inflación de marzo alcanzó el 6,7% y el rubro de alimentos y bebidas continuó con altos incrementos, solo detrás de Educación e Indumentaria que registraron significativas alzas estacionales, según informó hoy el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).
En alimentos, la inflación fue del 7,2%, apenas un 0,3% menor del registro de febrero, y el pan, el pollo y el café molido explicaron la mayor parte. Las registros de los primeros dos productos se observan como consecuencia del impacto de la guerra en Ucrania, debido a las subas en el precio internacional del trigo y el maíz, respectivamente.
Por su parte, la inflación en alimentos en la región del Gran Buenos estuvo un 1,1% por debajo del promedio nacional, y fue la más baja de todo el país.
A continuación, los 20 productos que más incrementaron su precio:
Productos derivados del trigo
- Pan de mesa: pasó de $190,51 a $237,67, un incremento de 24,8% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 40,5%. En términos interanuales el aumento fue de 76,8%.
- Pan flauta: pasó de $225,82 a $265,71 un incremento de 17,7% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 27,8%. En términos interanuales el aumento fue de 69%.
- Harina de trigo común 000: pasó de $65,55 a $74,22 un incremento de 13,2% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 24,8%. En términos interanuales el aumento fue de 64,5%.
- Fideos secos guiseros: pasó de $84,2 a $93,18 un incremento de 10,7% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 18,8%. En términos interanuales el aumento fue de 39,4%.
Lácteos
- Leche entera en sachet: pasó de $95,44 a $108,75, un incremento de 13,9% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 20,4%. En términos interanuales el aumento fue de 56,4%.
- Queso cremoso: pasó de $771,08 a $871,94, un incremento de 13,1% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 22,3%. En términos interanuales el aumento fue de 61,2%.
- Manteca: pasó de $222,48 a $245,27 un incremento de 10,2% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 17,1%. En términos interanuales el aumento fue de 73,6%.
- Queso sardo: pasó de $1503,65 a $1619,14, un incremento de 7,7% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 18,2%. En términos interanuales el aumento fue de 69,5%.
Carne, fiambre y embutidos
- Pollo entero: pasó de $240,37 a 276,59, es decir un aumento de 15,1% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 23,7%. En términos interanuales el aumento fue de 58%.
- Cuadril: pasó de $1012,10 a $1092,08, es decir un aumento de 7,9% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 15,6%. En términos interanuales el aumento fue de 62,5%.
- Paleta: pasó de $833,13 a $898,84, es decir un aumento de 7,9% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 17,5%. En términos interanuales el aumento fue de 59,3%.
- Nalga: pasó de $1098,52 a $1184,11, es decir un aumento de 7,8% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 15,8%. En términos interanuales el aumento fue de 63,3%.
Frutas y verduras
- Limón: pasó de $146,27 a $157,61, es decir, un alza de 7,8% mensual. En lo que va del año suma un aumento acumulado de 78,2%. En términos interanuales registra una reducción de -0,8%.
- Naranja: pasó de $88,82 a $96,32, es decir, un alza de 8,4% mensual. En lo que va del año suma un aumento acumulado de 49,7%. En términos interanuales registra una reducción de -16,2%.
Almacén
- Café molido: pasó de $509,89 a $606,69, un incremento de 19% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 32,6%. En términos interanuales el aumento fue de 123,4%.
- Azúcar: pasó de $89,08 a $89,46, un incremento de 10,5% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 20,5%. En términos interanuales el aumento fue de 42,7%.
- Huevos de gallina: pasó de $200,45 a $243,77, un incremento de 21,6% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 52,7%. En términos interanuales el aumento fue de 87,4%.
Bebidas
- Agua sin gas: pasó de $80,69 a $88,03, un incremento de 9,1% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 17,3%. En términos interanuales el aumento fue de 48,1%.
- Vino común: pasó de $173,70 a $185,68, un incremento de 6,9% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 13,7%. En términos interanuales el aumento fue de 103,5%.
Artículos de Limpieza
- Detergente líquido: pasó de $119,86 a $130,13, un incremento de 8,6% mensual. Con un acumulado en el 2022 de 16,9%. En términos interanuales el aumento fue de 63,6%. (https://infocielo.com/)
